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2012-04-26T20:20:00+02:00

Gâteau au chocolat

Publié par Astrid (myparade)

Décidement, on peut dire qu'on aura eu un temps pourri du début jusqu'à la fin des vacances... Il a encore plu quasi toute la journée, à grosses gouttes et avec un sacré vent.

On a malgré tout pu profiter d'une petite éclaircie pour aller faire un p'tit tour dans le jardin avec les filles et Francky. Ca nous a fait du bien, mais j'aurais préféré pouvoir rester plus longtemps et qu'il fasse meilleur !

 

Entre promenade, sieste, jeux et peinture, la grande activité du jour a été la confection d'un gâteau au chocolat.

3 jours que nous n'avons plus de chocolat à grignoter et que LaMini dépérit...! Il fallait un système D, les prochaines courses n'étant pas prévues de suite. Du coup, j'ai dégainé le chocolat à dessert !

 

J'ai réquisitionné MaGrande et son papa. Et ils ont confectionné tous les deux un super bon gâteau, qui aurait dû être à la base un 'coulant', mais que j'ai laissé trop cuire... comme d'hab'... donc au final on a juste un gâteau au chocolat !!

 

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Oui désolée, je ne suis pas fortiche en photo... Ca ne donne pas forcément envie là !

 

 

 

Ingrédients :

  • 250 de chocolat dessert
  • 150 g de beurre + beurre pour le moule
  • 6 oeufs
  • 200 g de sucre glace
  • 80 g de farine + farine pour le moule

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Etape 1 : on préchauffe le four à 180 degrés.

 

Etape 2 : on fait fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.

 

Etape 3 : on mélange oeufs et sucre glace dans une jatte.

 

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Etape 4 : on rajoute au mélange précédent le chocolat et le beurre fondus.

 

Etape 5 : on rajoute à l'étape 4 la farine.

 

Etape 6 : on verse le tout dans un moule qu'on aura préalablement beurré et fariné.

 

Etape 7 : on enfourne pour 20 à 25 mn selon la consistance qu'on veut donner au gâteau.

Moi je l'ai laissé 23mn. J'aurais dû le sortie à 20.

 

Et ne pas oublier l'étape 8 : laver toute la cuisine du sol au plafond !!! Parce que faire un gâteau avec une petite de 3 ans, c'est... salissant !

 

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Au final, un très bon gâteau, que tout le monde a dévoré !!... LaMini était aux anges de retrouver enfin le goût du chocolat. MaGrande et P'tit mari en ont pris deux fois. Francky a mangé les restes de LaMini (oui je sais... pas de chocolat pour les chiens :-s).

 

Seul hic, ça donne un peu soif quand même !!!

commentaires

lily 28/04/2012 15:04


mdr la première photo !!! c pas grave un gateau au chocolat rien qu'au nom ca donne toujorus envie quand meme :)

Astrid (myparade) 28/04/2012 18:19



Elles rendent jamais rien mes photos ! Bon en même temps j'les prends souvent avec mon tel... faut pas non plus que j'm'attende à un superbe rendu...



Delphine 26/04/2012 22:44


Ah bah moi ça me donne faim !!! J'en veuuuuuuuuuuuuuuuuux !!!

Astrid (myparade) 26/04/2012 23:53



Hihiii :-)) Viens ;-)